蒜苗
热量 (千卡/100克):
37蛋白质 (克/100克):
2.1脂肪 (克/100克):
.4胆固醇 (毫克/100克):
0碳水化合物 (克/100克):
6.2膳食纤维 (克/100克):
1.8硫胺素 (毫克/100克):
.11视黄醇 (微克/100克):
88.9胡罗卜素 (微克/100克):
.6核黄素 (毫克/100克):
.08烟酸 (毫克/100克):
.5维生素A (微克/100克):
47维生素C (毫克/100克):
35维生素E (毫克/100克):
.81铁 (毫克/100克):
1.4铜 (毫克/100克):
.05镁 (毫克/100克):
18钾 (毫克/100克):
226磷 (毫克/100克):
44钙 (毫克/100克):
29钠 (毫克/100克):
5.1锰 (毫克/100克):
.17锌 (毫克/100克):
.46硒 (毫克/100克):
1.24