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金丝瓜[裸瓣瓜]

热量 (千卡/100克):

37

蛋白质 (克/100克):

3.3

脂肪 (克/100克):

2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

1.4

膳食纤维 (克/100克):

.8

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

91.7

胡罗卜素 (微克/100克):

.8

核黄素 (毫克/100克):

.03

烟酸 (毫克/100克):

.7

维生素A (微克/100克):

2

维生素C (毫克/100克):

1

维生素E (毫克/100克):

.01

铁 (毫克/100克):

.3

铜 (毫克/100克):

.13

镁 (毫克/100克):

13

钾 (毫克/100克):

90

磷 (毫克/100克):

28

钙 (毫克/100克):

25

钠 (毫克/100克):

2

锰 (毫克/100克):

.11

锌 (毫克/100克):

1.77

硒 (毫克/100克):

.76
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