秋葵[黄秋葵，羊角豆]

热量 (千卡/100克):

37

蛋白质 (克/100克):

2

脂肪 (克/100克):

.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

7.1

膳食纤维 (克/100克):

3.9

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

86.2

胡罗卜素 (微克/100克):

.7

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

1

维生素A (微克/100克):

52

维生素C (毫克/100克):

4

维生素E (毫克/100克):

1.03

铁 (毫克/100克):

.1

铜 (毫克/100克):

.07

镁 (毫克/100克):

29

钾 (毫克/100克):

95

磷 (毫克/100克):

65

钙 (毫克/100克):

45

钠 (毫克/100克):

3.9

锰 (毫克/100克):

.28

锌 (毫克/100克):

.23

硒 (毫克/100克):

.51