豇豆(长)

热量 (千卡/100克):

29

蛋白质 (克/100克):

2.7

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

4

膳食纤维 (克/100克):

1.8

硫胺素 (毫克/100克):

.07

视黄醇 (微克/100克):

90.8

胡罗卜素 (微克/100克):

.5

核黄素 (毫克/100克):

.07

烟酸 (毫克/100克):

.8

维生素A (微克/100克):

20

维生素C (毫克/100克):

18

维生素E (毫克/100克):

.65

铁 (毫克/100克):

1

铜 (毫克/100克):

.11

镁 (毫克/100克):

43

钾 (毫克/100克):

145

磷 (毫克/100克):

50

钙 (毫克/100克):

42

钠 (毫克/100克):

4.6

锰 (毫克/100克):

.39

锌 (毫克/100克):

.94

硒 (毫克/100克):

1.4