油豆角[多花菜豆]

热量 (千卡/100克):

22

蛋白质 (克/100克):

2.4

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

2.3

膳食纤维 (克/100克):

1.6

硫胺素 (毫克/100克):

.07

视黄醇 (微克/100克):

92.2

胡罗卜素 (微克/100克):

1.2

核黄素 (毫克/100克):

.08

烟酸 (毫克/100克):

1.4

维生素A (微克/100克):

27

维生素C (毫克/100克):

11

维生素E (毫克/100克):

2.39

铁 (毫克/100克):

1.9

铜 (毫克/100克):

.61

镁 (毫克/100克):

35

钾 (毫克/100克):

240

磷 (毫克/100克):

56

钙 (毫克/100克):

69

钠 (毫克/100克):

3.3

锰 (毫克/100克):

.12

锌 (毫克/100克):

.38

硒 (毫克/100克):

1.1