甜菜根[甜菜头，糖萝卜]

热量 (千卡/100克):

75

蛋白质 (克/100克):

1

脂肪 (克/100克):

.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

17.6

膳食纤维 (克/100克):

5.9

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

74.8

胡罗卜素 (微克/100克):

.6

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

8

维生素E (毫克/100克):

1.85

铁 (毫克/100克):

.9

铜 (毫克/100克):

.15

镁 (毫克/100克):

38

钾 (毫克/100克):

254

磷 (毫克/100克):

18

钙 (毫克/100克):

56

钠 (毫克/100克):

20.8

锰 (毫克/100克):

.86

锌 (毫克/100克):

.31

硒 (毫克/100克):

.29