胡萝卜(黄)

热量 (千卡/100克):

43

蛋白质 (克/100克):

1.4

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

8.9

膳食纤维 (克/100克):

1.3

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

87.4

胡罗卜素 (微克/100克):

.8

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

668

维生素C (毫克/100克):

16

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

.5

铜 (毫克/100克):

.03

镁 (毫克/100克):

7

钾 (毫克/100克):

193

磷 (毫克/100克):

16

钙 (毫克/100克):

32

钠 (毫克/100克):

25.1

锰 (毫克/100克):

.07

锌 (毫克/100克):

.14

硒 (毫克/100克):

2.8