红心萝卜

热量 (千卡/100克):

38

蛋白质 (克/100克):

1.2

脂肪 (克/100克):

0

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

8.4

膳食纤维 (克/100克):

1.4

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

88

胡罗卜素 (微克/100克):

1

核黄素 (毫克/100克):

.02

烟酸 (毫克/100克):

.1

维生素A (微克/100克):

13

维生素C (毫克/100克):

20

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

.9

铜 (毫克/100克):

.05

镁 (毫克/100克):

23

钾 (毫克/100克):

385

磷 (毫克/100克):

30

钙 (毫克/100克):

86

钠 (毫克/100克):

49.1

锰 (毫克/100克):

.08

锌 (毫克/100克):

.74

硒 (毫克/100克):

.73