马牙大豆

热量 (千卡/100克):

321

蛋白质 (克/100克):

27.2

脂肪 (克/100克):

.9

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

51

膳食纤维 (克/100克):

8.4

硫胺素 (毫克/100克):

.59

视黄醇 (微克/100克):

9.6

胡罗卜素 (微克/100克):

2.9

核黄素 (毫克/100克):

.05

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

2.49

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

2.63

镁 (毫克/100克):

89

钾 (毫克/100克):

181

磷 (毫克/100克):

510

钙 (毫克/100克):

7

钠 (毫克/100克):

87

锰 (毫克/100克):

.79

锌 (毫克/100克):

2.61

硒 (毫克/100克):

.77