芸豆(虎皮)

热量 (千卡/100克):

334

蛋白质 (克/100克):

22.5

脂肪 (克/100克):

.9

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

59

膳食纤维 (克/100克):

3.5

硫胺素 (毫克/100克):

.37

视黄醇 (微克/100克):

10.2

胡罗卜素 (微克/100克):

3.9

核黄素 (毫克/100克):

.28

烟酸 (毫克/100克):

2.1

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

6.02

铁 (毫克/100克):

1.7

铜 (毫克/100克):

.53

镁 (毫克/100克):

31

钾 (毫克/100克):

809

磷 (毫克/100克):

66

钙 (毫克/100克):

156

钠 (毫克/100克):

3.3

锰 (毫克/100克):

1.02

锌 (毫克/100克):

1.2

硒 (毫克/100克):

9.75