芸豆(红)

热量 (千卡/100克):

314

蛋白质 (克/100克):

21.4

脂肪 (克/100克):

1.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

54.2

膳食纤维 (克/100克):

8.3

硫胺素 (毫克/100克):

.18

视黄醇 (微克/100克):

11.1

胡罗卜素 (微克/100克):

3.7

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

2

维生素A (微克/100克):

30

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

7.74

铁 (毫克/100克):

5.4

铜 (毫克/100克):

.83

镁 (毫克/100克):

164

钾 (毫克/100克):

1215

磷 (毫克/100克):

218

钙 (毫克/100克):

176

钠 (毫克/100克):

.6

锰 (毫克/100克):

1.43

锌 (毫克/100克):

2.07

硒 (毫克/100克):

4.61