豆沙

热量 (千卡/100克):

243

蛋白质 (克/100克):

5.5

脂肪 (克/100克):

1.9

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

51

膳食纤维 (克/100克):

1.7

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

39.2

胡罗卜素 (微克/100克):

.7

核黄素 (毫克/100克):

.05

烟酸 (毫克/100克):

.3

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

4.37

铁 (毫克/100克):

8

铜 (毫克/100克):

.13

镁 (毫克/100克):

2

钾 (毫克/100克):

139

磷 (毫克/100克):

68

钙 (毫克/100克):

42

钠 (毫克/100克):

23.5

锰 (毫克/100克):

.33

锌 (毫克/100克):

.32

硒 (毫克/100克):

.89