烤麸

热量 (千卡/100克):

121

蛋白质 (克/100克):

20.4

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

9.1

膳食纤维 (克/100克):

.2

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

68.6

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

.05

烟酸 (毫克/100克):

1.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.42

铁 (毫克/100克):

2.7

铜 (毫克/100克):

.25

镁 (毫克/100克):

38

钾 (毫克/100克):

25

磷 (毫克/100克):

72

钙 (毫克/100克):

30

钠 (毫克/100克):

230

锰 (毫克/100克):

.73

锌 (毫克/100克):

1.19

硒 (毫克/100克):

0