素什锦

热量 (千卡/100克):

173

蛋白质 (克/100克):

14

脂肪 (克/100克):

10.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

6.3

膳食纤维 (克/100克):

2

硫胺素 (毫克/100克):

.07

视黄醇 (微克/100克):

65.3

胡罗卜素 (微克/100克):

2.2

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

.5

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

9.51

铁 (毫克/100克):

6

铜 (毫克/100克):

.21

镁 (毫克/100克):

45

钾 (毫克/100克):

143

磷 (毫克/100克):

186

钙 (毫克/100克):

174

钠 (毫克/100克):

475.1

锰 (毫克/100克):

1.06

锌 (毫克/100克):

1.25

硒 (毫克/100克):

2.8