豆腐干(熏干)

热量 (千卡/100克):

153

蛋白质 (克/100克):

15.8

脂肪 (克/100克):

6.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

8.5

膳食纤维 (克/100克):

.3

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

67.5

胡罗卜素 (微克/100克):

1.7

核黄素 (毫克/100克):

.01

烟酸 (毫克/100克):

1

维生素A (微克/100克):

2

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

7.03

铁 (毫克/100克):

3.9

铜 (毫克/100克):

.22

镁 (毫克/100克):

109

钾 (毫克/100克):

136

磷 (毫克/100克):

109

钙 (毫克/100克):

173

钠 (毫克/100克):

232.7

锰 (毫克/100克):

1.05

锌 (毫克/100克):

1.8

硒 (毫克/100克):

8.9