腌韭菜花

热量 (千卡/100克):

15

蛋白质 (克/100克):

1.3

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

1.8

膳食纤维 (克/100克):

1

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

79

胡罗卜素 (微克/100克):

16.6

核黄素 (毫克/100克):

.06

烟酸 (毫克/100克):

.7

维生素A (微克/100克):

28

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.25

铁 (毫克/100克):

5.3

铜 (毫克/100克):

.08

镁 (毫克/100克):

22

钾 (毫克/100克):

94

磷 (毫克/100克):

31

钙 (毫克/100克):

76

钠 (毫克/100克):

5184

锰 (毫克/100克):

.28

锌 (毫克/100克):

.25

硒 (毫克/100克):

2.6