蒜头(甜)[糖蒜]

热量 (千卡/100克):

114

蛋白质 (克/100克):

2.1

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

25.9

膳食纤维 (克/100克):

1.7

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

66.1

胡罗卜素 (微克/100克):

4

核黄素 (毫克/100克):

.06

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.71

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

.11

镁 (毫克/100克):

13

钾 (毫克/100克):

174

磷 (毫克/100克):

44

钙 (毫克/100克):

38

钠 (毫克/100克):

692.2

锰 (毫克/100克):

.23

锌 (毫克/100克):

.44

硒 (毫克/100克):

.8