酱蘑菇

热量 (千卡/100克):

121

蛋白质 (克/100克):

5.4

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

24.3

膳食纤维 (克/100克):

.7

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

59

胡罗卜素 (微克/100克):

10.4

核黄素 (毫克/100克):

.15

烟酸 (毫克/100克):

2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.79

铁 (毫克/100克):

1.8

铜 (毫克/100克):

.25

镁 (毫克/100克):

52

钾 (毫克/100克):

250

磷 (毫克/100克):

18

钙 (毫克/100克):

30

钠 (毫克/100克):

400

锰 (毫克/100克):

.97

锌 (毫克/100克):

.54

硒 (毫克/100克):

.48