酱黄瓜

热量 (千卡/100克):

24

蛋白质 (克/100克):

3

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

2.2

膳食纤维 (克/100克):

1.2

硫胺素 (毫克/100克):

.06

视黄醇 (微克/100克):

76.2

胡罗卜素 (微克/100克):

17.1

核黄素 (毫克/100克):

.01

烟酸 (毫克/100克):

.9

维生素A (微克/100克):

30

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

3.7

铜 (毫克/100克):

.09

镁 (毫克/100克):

17

钾 (毫克/100克):

299

磷 (毫克/100克):

73

钙 (毫克/100克):

52

钠 (毫克/100克):

3769.5

锰 (毫克/100克):

.64

锌 (毫克/100克):

.89

硒 (毫克/100克):

2.42