酱大头菜

热量 (千卡/100克):

36

蛋白质 (克/100克):

2.4

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

6

膳食纤维 (克/100克):

2.4

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

74.8

胡罗卜素 (微克/100克):

14.1

核黄素 (毫克/100克):

.08

烟酸 (毫克/100克):

.8

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

5

维生素E (毫克/100克):

.16

铁 (毫克/100克):

6.7

铜 (毫克/100克):

.14

镁 (毫克/100克):

57

钾 (毫克/100克):

268

磷 (毫克/100克):

41

钙 (毫克/100克):

77

钠 (毫克/100克):

4623.7

锰 (毫克/100克):

.57

锌 (毫克/100克):

.78

硒 (毫克/100克):

1.4