豆腐干(卤干)

热量 (千卡/100克):

336

蛋白质 (克/100克):

14.5

脂肪 (克/100克):

16.7

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

31.8

膳食纤维 (克/100克):

1.6

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

32.4

胡罗卜素 (微克/100克):

3

核黄素 (毫克/100克):

.14

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

3.9

铜 (毫克/100克):

.57

镁 (毫克/100克):

43

钾 (毫克/100克):

134

磷 (毫克/100克):

162

钙 (毫克/100克):

731

钠 (毫克/100克):

40.9

锰 (毫克/100克):

.84

锌 (毫克/100克):

3.61

硒 (毫克/100克):

0