腐乳(臭)[臭豆腐]
热量 (千卡/100克):
130蛋白质 (克/100克):
11.6脂肪 (克/100克):
7.9胆固醇 (毫克/100克):
0碳水化合物 (克/100克):
3.1膳食纤维 (克/100克):
.8硫胺素 (毫克/100克):
.02视黄醇 (微克/100克):
66.4胡罗卜素 (微克/100克):
10.2核黄素 (毫克/100克):
.09烟酸 (毫克/100克):
.6维生素A (微克/100克):
20维生素C (毫克/100克):
0维生素E (毫克/100克):
9.18铁 (毫克/100克):
6.9铜 (毫克/100克):
.16镁 (毫克/100克):
90钾 (毫克/100克):
96磷 (毫克/100克):
126钙 (毫克/100克):
75钠 (毫克/100克):
2012锰 (毫克/100克):
.99锌 (毫克/100克):
.96硒 (毫克/100克):
.48