腐乳(白)[酱豆腐]

热量 (千卡/100克):

133

蛋白质 (克/100克):

10.9

脂肪 (克/100克):

8.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

3.9

膳食纤维 (克/100克):

.9

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

68.3

胡罗卜素 (微克/100克):

7.8

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

1

维生素A (微克/100克):

22

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

8.4

铁 (毫克/100克):

3.8

铜 (毫克/100克):

.16

镁 (毫克/100克):

75

钾 (毫克/100克):

84

磷 (毫克/100克):

74

钙 (毫克/100克):

61

钠 (毫克/100克):

2460

锰 (毫克/100克):

.69

锌 (毫克/100克):

.69

硒 (毫克/100克):

1.51