郫县辣酱

热量 (千卡/100克):

89

蛋白质 (克/100克):

4

脂肪 (克/100克):

1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

15.9

膳食纤维 (克/100克):

8.9

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

51.4

胡罗卜素 (微克/100克):

18.8

核黄素 (毫克/100克):

.22

烟酸 (毫克/100克):

2.1

维生素A (微克/100克):

173

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

8.33

铁 (毫克/100克):

11.8

铜 (毫克/100克):

.35

镁 (毫克/100克):

121

钾 (毫克/100克):

585

磷 (毫克/100克):

125

钙 (毫克/100克):

106

钠 (毫克/100克):

5658.1

锰 (毫克/100克):

.76

锌 (毫克/100克):

.56

硒 (毫克/100克):

1.23