黄酱[大酱]

热量 (千卡/100克):

131

蛋白质 (克/100克):

12.1

脂肪 (克/100克):

1.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

17.9

膳食纤维 (克/100克):

3.4

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

50.6

胡罗卜素 (微克/100克):

14.8

核黄素 (毫克/100克):

.28

烟酸 (毫克/100克):

2.4

维生素A (微克/100克):

13

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

14.12

铁 (毫克/100克):

7

铜 (毫克/100克):

.48

镁 (毫克/100克):

48

钾 (毫克/100克):

508

磷 (毫克/100克):

160

钙 (毫克/100克):

70

钠 (毫克/100克):

3606.1

锰 (毫克/100克):

1.11

锌 (毫克/100克):

1.25

硒 (毫克/100克):

12.26