豆腐干(菜干)

热量 (千卡/100克):

136

蛋白质 (克/100克):

13.4

脂肪 (克/100克):

7.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

4.7

膳食纤维 (克/100克):

.3

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

71.3

胡罗卜素 (微克/100克):

3.2

核黄素 (毫克/100克):

.01

烟酸 (毫克/100克):

.3

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.62

铁 (毫克/100克):

3

铜 (毫克/100克):

.15

镁 (毫克/100克):

81

钾 (毫克/100克):

70

磷 (毫克/100克):

79

钙 (毫克/100克):

179

钠 (毫克/100克):

633.6

锰 (毫克/100克):

.81

锌 (毫克/100克):

1.39

硒 (毫克/100克):

.5