黑醋

热量 (千卡/100克):

91

蛋白质 (克/100克):

3.7

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

18.5

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

73.1

胡罗卜素 (微克/100克):

4.5

核黄素 (毫克/100克):

.03

烟酸 (毫克/100克):

5.8

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.27

铁 (毫克/100克):

0

铜 (毫克/100克):

.14

镁 (毫克/100克):

94

钾 (毫克/100克):

286

磷 (毫克/100克):

262

钙 (毫克/100克):

45

钠 (毫克/100克):

349.5

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

.73

硒 (毫克/100克):

1.53