酱油(味精)

热量 (千卡/100克):

51

蛋白质 (克/100克):

6.9

脂肪 (克/100克):

.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

5.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

71.6

胡罗卜素 (微克/100克):

15.7

核黄素 (毫克/100克):

.05

烟酸 (毫克/100克):

3.8

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

3.8

铜 (毫克/100克):

.08

镁 (毫克/100克):

106

钾 (毫克/100克):

572

磷 (毫克/100克):

24

钙 (毫克/100克):

589

钠 (毫克/100克):

5843.2

锰 (毫克/100克):

1

锌 (毫克/100克):

.81

硒 (毫克/100克):

3.51