酱油(冬菇)

热量 (千卡/100克):

39

蛋白质 (克/100克):

3.5

脂肪 (克/100克):

.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

5.9

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

75.2

胡罗卜素 (微克/100克):

15.3

核黄素 (毫克/100克):

.17

烟酸 (毫克/100克):

1.1

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

.05

镁 (毫克/100克):

50

钾 (毫克/100克):

220

磷 (毫克/100克):

16

钙 (毫克/100克):

18

钠 (毫克/100克):

2057

锰 (毫克/100克):

.08

锌 (毫克/100克):

.14

硒 (毫克/100克):

2.31