千张[百页]

热量 (千卡/100克):

260

蛋白质 (克/100克):

24.5

脂肪 (克/100克):

16

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

4.5

膳食纤维 (克/100克):

1

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

52

胡罗卜素 (微克/100克):

2

核黄素 (毫克/100克):

.05

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

5

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

23.38

铁 (毫克/100克):

6.4

铜 (毫克/100克):

.46

镁 (毫克/100克):

80

钾 (毫克/100克):

94

磷 (毫克/100克):

309

钙 (毫克/100克):

313

钠 (毫克/100克):

20.6

锰 (毫克/100克):

1.96

锌 (毫克/100克):

2.52

硒 (毫克/100克):

1.75