豆腐皮

热量 (千卡/100克):

409

蛋白质 (克/100克):

44.6

脂肪 (克/100克):

17.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

18.6

膳食纤维 (克/100克):

.2

硫胺素 (毫克/100克):

.31

视黄醇 (微克/100克):

16.5

胡罗卜素 (微克/100克):

2.7

核黄素 (毫克/100克):

.11

烟酸 (毫克/100克):

1.5

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

20.63

铁 (毫克/100克):

13.9

铜 (毫克/100克):

1.86

镁 (毫克/100克):

111

钾 (毫克/100克):

536

磷 (毫克/100克):

318

钙 (毫克/100克):

116

钠 (毫克/100克):

9.4

锰 (毫克/100克):

3.51

锌 (毫克/100克):

3.81

硒 (毫克/100克):

2.26