豆腐卷

热量 (千卡/100克):

201

蛋白质 (克/100克):

17.9

脂肪 (克/100克):

11.6

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

6.2

膳食纤维 (克/100克):

1

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

61.6

胡罗卜素 (微克/100克):

1.7

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

.4

维生素A (微克/100克):

30

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

27.63

铁 (毫克/100克):

6.1

铜 (毫克/100克):

.42

镁 (毫克/100克):

152

钾 (毫克/100克):

82

磷 (毫克/100克):

288

钙 (毫克/100克):

156

钠 (毫克/100克):

81.1

锰 (毫克/100克):

1.66

锌 (毫克/100克):

2.76

硒 (毫克/100克):

2.51