豆腐丝(油)

热量 (千卡/100克):

300

蛋白质 (克/100克):

24.2

脂肪 (克/100克):

17.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

12.3

膳食纤维 (克/100克):

2.2

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

38.2

胡罗卜素 (微克/100克):

6

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

1.8

维生素A (微克/100克):

3

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

17.8

铁 (毫克/100克):

5

铜 (毫克/100克):

.27

镁 (毫克/100克):

93

钾 (毫克/100克):

208

磷 (毫克/100克):

423

钙 (毫克/100克):

152

钠 (毫克/100克):

769.4

锰 (毫克/100克):

1.37

锌 (毫克/100克):

2.98

硒 (毫克/100克):

6.1