豆腐丝(干)

热量 (千卡/100克):

451

蛋白质 (克/100克):

57.7

脂肪 (克/100克):

22.8

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

3.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.3

视黄醇 (微克/100克):

7.4

胡罗卜素 (微克/100克):

8.4

核黄素 (毫克/100克):

.6

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

7.8

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

.26

镁 (毫克/100克):

0

钾 (毫克/100克):

7

磷 (毫克/100克):

74

钙 (毫克/100克):

5

钠 (毫克/100克):

110

锰 (毫克/100克):

2.4

锌 (毫克/100克):

3.59

硒 (毫克/100克):

2.72