面包(均值)

热量 (千卡/100克):

312

蛋白质 (克/100克):

8.3

脂肪 (克/100克):

5.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

58.1

膳食纤维 (克/100克):

.5

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

27.4

胡罗卜素 (微克/100克):

.6

核黄素 (毫克/100克):

.06

烟酸 (毫克/100克):

1.7

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.66

铁 (毫克/100克):

2

铜 (毫克/100克):

.27

镁 (毫克/100克):

31

钾 (毫克/100克):

88

磷 (毫克/100克):

107

钙 (毫克/100克):

49

钠 (毫克/100克):

230.4

锰 (毫克/100克):

.37

锌 (毫克/100克):

.75

硒 (毫克/100克):

3.15