豆腐花[豆腐粉]

热量 (千卡/100克):

401

蛋白质 (克/100克):

10

脂肪 (克/100克):

2.6

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

84.3

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

1.6

胡罗卜素 (微克/100克):

1.5

核黄素 (毫克/100克):

.03

烟酸 (毫克/100克):

.4

维生素A (微克/100克):

42

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

5

铁 (毫克/100克):

3.3

铜 (毫克/100克):

.28

镁 (毫克/100克):

60

钾 (毫克/100克):

339

磷 (毫克/100克):

95

钙 (毫克/100克):

175

钠 (毫克/100克):

0

锰 (毫克/100克):

.52

锌 (毫克/100克):

.75

硒 (毫克/100克):

1.7