黄豆粉

热量 (千卡/100克):

418

蛋白质 (克/100克):

32.7

脂肪 (克/100克):

18.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

30.6

膳食纤维 (克/100克):

7

硫胺素 (毫克/100克):

.31

视黄醇 (微克/100克):

6.7

胡罗卜素 (微克/100克):

4.7

核黄素 (毫克/100克):

.22

烟酸 (毫克/100克):

2.5

维生素A (微克/100克):

63

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

33.69

铁 (毫克/100克):

8.1

铜 (毫克/100克):

1.39

镁 (毫克/100克):

129

钾 (毫克/100克):

1890

磷 (毫克/100克):

395

钙 (毫克/100克):

207

钠 (毫克/100克):

3.6

锰 (毫克/100克):

2

锌 (毫克/100克):

3.89

硒 (毫克/100克):

2.47