白水羊头

热量 (千卡/100克):

193

蛋白质 (克/100克):

22.4

脂肪 (克/100克):

11

胆固醇 (毫克/100克):

92

碳水化合物 (克/100克):

1.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

61.9

胡罗卜素 (微克/100克):

3.5

核黄素 (毫克/100克):

.28

烟酸 (毫克/100克):

1.4

维生素A (微克/100克):

13

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.87

铁 (毫克/100克):

5.4

铜 (毫克/100克):

.12

镁 (毫克/100克):

11

钾 (毫克/100克):

32

磷 (毫克/100克):

110

钙 (毫克/100克):

41

钠 (毫克/100克):

899.4

锰 (毫克/100克):

.2

锌 (毫克/100克):

1.5

硒 (毫克/100克):

11.18