鱿鱼(干)[台湾枪乌贼]

热量 (千卡/100克):

313

蛋白质 (克/100克):

60

脂肪 (克/100克):

4.6

胆固醇 (毫克/100克):

871

碳水化合物 (克/100克):

7.8

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

21.8

胡罗卜素 (微克/100克):

5.8

核黄素 (毫克/100克):

.13

烟酸 (毫克/100克):

4.9

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

9.72

铁 (毫克/100克):

4.1

铜 (毫克/100克):

1.07

镁 (毫克/100克):

192

钾 (毫克/100克):

1131

磷 (毫克/100克):

392

钙 (毫克/100克):

87

钠 (毫克/100克):

965.3

锰 (毫克/100克):

.18

锌 (毫克/100克):

11.24

硒 (毫克/100克):

156.12