鲜香芝麻粥
【食材原料】黑芝麻150克,大米100克,猪蹄汤1500克,冰糖200克。
【煮制方法】大米淘净,清水浸泡1小时后沥干。黑芝麻炒香,与米混合,加水磨碎,用布袋滤出细浆。猪蹄汤加冰糖煮溶化,将细浆慢慢倒入,并不断搅拌,直至成糊状。
【食用方法】随意食用。
【保健疗效】健脾补虚通乳。适用于妇女产后乳汁不足症。
【粥方出处】《膳食保健》
【煮制方法】大米淘净,清水浸泡1小时后沥干。黑芝麻炒香,与米混合,加水磨碎,用布袋滤出细浆。猪蹄汤加冰糖煮溶化,将细浆慢慢倒入,并不断搅拌,直至成糊状。
【食用方法】随意食用。
【保健疗效】健脾补虚通乳。适用于妇女产后乳汁不足症。
【粥方出处】《膳食保健》