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乌雄鸡粥

【食材原料】乌雄鸡1只,糯米100克,葱白3茎,花椒、食盐适量。

【煮制方法】将鸡毛去净,除内脏,洗净切块煮烂,再入糯米及葱、椒、食盐煮粥。

【食用方法】每日2次,空腹食。

【保健疗效】益气养血、,止崩安胎。适用于脾虚血亏而致的暴崩下血或淋漓不净,血色淡质薄,面色咣白或浮肿,身体倦怠,四肢不温,气短懒言等。

【粥方出处】《太平圣惠方》
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