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生芦根粥

【食材原料】鲜芦根100-l50克,竹菇15-20克,粳米100克,生姜2片。

【煮制方法】将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同前取汁去渣,入粳米同煮粥,粥将熟时加入生姜,稍者即可(煮粥宜稀薄)。

【食用方法】清热除烦,生津止吐。适用于妇女妊娠恶阻,及一切高热引起的口渴心烦,胃热呕吐,或呃逆不止。

【保健疗效】对胃寒呕吐的病人不宜选用。



【粥方出处】《食医心鉴》
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