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蒲公英粥

【食材原料】蒲公英60克,金银花30克,粳米50-100克。

【煮制方法】煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再加入淘净的粳米煮粥。

【食用方法】每日2次,温热服食。

【保健疗效】清热解毒。适用于乳腺炎、肝炎、胆囊炎、扁桃体炎、眼结膜炎等。

【注意事项】虚寒泄泻者忌用。

【粥方出处】《粥谱》
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