牛蒡粥
【食材原料】牛蒡根30克,(或牛蒡子打碎20克),粳米60克,白糖适量。
【煮制方法】将牛蒡根煎汁去渣,取汁100克;再把粳米洗净煮粥,入牛蒡汁调匀,加白糖矫味。
【食用方法】每日2次,温服。
【保健疗效】疏风散热,宣肺透疹,解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅。
【粥方出处】《食医心鉴》
【煮制方法】将牛蒡根煎汁去渣,取汁100克;再把粳米洗净煮粥,入牛蒡汁调匀,加白糖矫味。
【食用方法】每日2次,温服。
【保健疗效】疏风散热,宣肺透疹,解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅。
【粥方出处】《食医心鉴》