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焦三仙粥

【食材原料】神曲、麦芽、山楂各10-15克,粳米50克,砂糖适量。

【煮制方法】先将神曲、麦芽、山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、沙糖煮粥。

【食用方法】两餐间当点心服食。

【保健疗效】健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

【注意事项】不宜空腹服。

【粥方出处】《粥谱》
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