鸡汁粥
【食材原料】母鸡1只,粳米100克。
【煮制方法】将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。
【食用方法】每次早晚餐,温热服食。
【保健疗效】滋养五脏,补益气血。适用于营养不良性水肿及老年体弱,病后、产后羸瘦,虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
【粥方出处】《家庭药膳》
【煮制方法】将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。
【食用方法】每次早晚餐,温热服食。
【保健疗效】滋养五脏,补益气血。适用于营养不良性水肿及老年体弱,病后、产后羸瘦,虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
【粥方出处】《家庭药膳》