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茯苓大枣粥

【食材原料】茯苓粉30克,粳米100克,大枣10克,白糖适量。

【煮制方法】将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥熟时加入茯苓粉拌匀,稍煮即可。

【食用方法】食时加白糖适量,每日2-3次。

【保健疗效】利水渗湿,健脾补中。适用于小儿脾虚久泻等。

【宜忌】腹胀及小便多者,不宜用。

【粥方出处】民间验方
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